Fresco
Cortado, asado y envuelto cuando lo pides.
Η ιστορία μαςnuestra historia
Just Greek es un restaurante griego de gyros y souvlaki que abre en Normandy Isle, Miami Beach, en diciembre de 2026.

Nuestro dueño nació en Grecia. Los gyros y souvlaki de este menú son los que comía de niño, hechos con las recetas de su familia.
Lo hacemos simple: buena carne en el asador, pita calentada al momento, tzatziki hecho en nuestra cocina y platos que saben a verano griego. Entra y come bien.
Ver el menúCortado, asado y envuelto cuando lo pides.
Recetas de familia de Grecia, no un menú fusión.
Desayuno griego por la mañana, gyros hasta tarde.
Μικρό λεξικόun pequeño glosario

Γύρος
Significa “vuelta”. Carne apilada en un asador vertical que gira mientras se cocina y luego se corta en láminas finas.

Σουβλάκι
Significa “pequeña brocheta”. Trozos de carne asados en brocheta.

Τζατζίκι
Yogur espeso con pepino, ajo y aceite de oliva. Va en todos los gyros.

Σπανακόπιτα
Pastel de espinaca. Espinaca, normalmente con feta, horneada en masa filo.

Τυροκαυτερή
Significa “queso picante”. Una crema de feta picante para tu pita.

Γαλακτομπούρεκο
Crema de sémola horneada en masa filo y bañada en almíbar.

Μπουγάτσα
Un pastel de masa filo. La nuestra es dulce, con relleno cremoso.

Φραπέ
Café frío batido hasta hacer espuma. Muy popular en los cafés de Grecia.

Χωριάτικη
Horiatiki, la ensalada “de aldea”: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y feta, sin lechuga.